目黒通り沿いに「神のカフェ」が存在するという噂
カフェ巡り好きのネロが聞きつけた、都市伝説にも似たある噂。
ひと口味わった瞬間に五感を持っていかれるほど 既成のイメージを超越したコーヒーを提供するカフェ。
拘り抜いた豆と焙煎工場を備えた、コーヒーの美味しさを究極まで追求したカフェが、目黒区のどこかに存在する…と。
Nero神カフェ…だと？イメージを超越したコーヒー?…
なにそれ…もう五感奪われちゃってもいいから
ぜったい行ってみたいんだけど(；´Д｀)！
ということで、本日もカフェ探索ライド開始！
本日は第三京浜道路で用賀インターまで一気に飛んでいきたいので、ベスパちゃんではなく、SBK1198sで街カフェへ突撃しまーす！
Factory & Labo 神乃珈琲
神乃珈琲｜KANNO COFFEE｜目黒
ごらんください(；´Д｀)これぞ神カフェ、その名も『神乃珈琲』！（読み方はカンノコーヒーです。）
おおきな店舗…そして全面ガラス張りの圧倒的なオサレ感…素敵すぎる！
こちらは最寄り駅「学芸大学駅」から徒歩だと10分ほどの場所に位置します。なので、電車+徒歩ではちょっと訪れにくい、まさに神に隠されたカフェ。
ネロはバイクで来たので比較的あっという間に来られましたが、こちらのお店には車のパーキングは無く、わずかな自転車置き場のようなスペースが設けられているだけでした。そのため、もしバイクで訪れたいという方は、お店の方に事前に、駐輪事情や可否をご確認のうえご来店されることをおすすめいたします。
神乃珈琲｜誕生ストーリー
とってもお洒落なこのカフェ、実は資本があの大手ドトールコーヒーグループだそうです。
「一杯のおいしいコーヒーを通じて、お客様にやすらぎと活力を提供する」をテーマに46年以上にわたるカフェ運営を通じ、日本人の味覚を研究し、おいしいコーヒーの探求を行ってきたドトール。
そのドトールが新コンセプトの「神乃珈琲」を創設。日本を代表する最高位のカフェブランドをめざし、2016年に初出店したファクトリー＆ラボこそ、今回訪れた目黒の神乃珈琲なんです。
店内潜入｜Factory & Labo 神乃珈琲
白衣のバリスタに出会える｜クラシカルで洗練された空間
こちらが店内の雰囲気(；´Д｀)めっさお洒落じゃないですか？
店内にはファクトリー&ラボのコンセプトを体現するがのごとく、白衣を着た美人のバリスタさんが沢山いらっしゃいます。そしてシックでダークなウッド基調のクラシカルな店内。
この演出だけで、もともと美味なコーヒーの味がさらに美味しく感じること間違いない。
店内の他のお客様もお洒落なオトナの方々が多く見受けられ、それぞれ、コーヒー片手に黙々とお仕事をされたり、読書や、お気に入りの音楽にふけったり、思い思いにこの空間を楽しんでいらっしゃいました。
至福のカフェタイム｜神乃珈琲
ネロと神のブラックコーヒー
席に着くと、これまたお洒落な裸電球がほのかに卓上を照らしてくれます。心まであたたかくなる。
飲み物は、まずはこのお店のプレーンなテイストを知りたかったので、オリジナルのホットとアイスのブラックをオーダーしました。
どちらもコクと深みがあって、少しずつ味わって飲み進めたくなるようなテイスト。
上品でありながら、拘りの香りが五感を刺激してくれました。とっても癒やされた。
アクセスと公式Info.｜Factory & Labo 神乃珈琲
アクセスマップ｜Factory & Labo 神乃珈琲
